Лимонад – це прохолодний напій, який користується популярністю у всьому світі завдяки свіжому смаку та освіжаючим властивостям. Кожен чудовий ковток лимонаду приносить не тільки задоволення, а й угамовує спрагу в спекотний день. До складу лимонаду входять різні інгредієнти, що створюють його неповторний смак.
Основним інгредієнтом у лимонаді є свіжий сік лимона. Він надає напою освіжаючу кислинку та аромат. Сік лимона також багатий на вітамін С, який є потужним антиоксидантом і сприяє зміцненню імунітету. Важливо використовувати тільки свіжий сік, щоб отримати справжній смак і користь.
Ще одним важливим інгредієнтом у лимонаді є цукор. Він врівноважує кислотність лимона і надає напою солодощі. Кількість цукру можна регулювати на свій смак, додаючи його поступово і пробуючи напій. Також можна використовувати різні альтернативні солодкі інгредієнти, такі як мед або сир агавовий.
| Інгредієнт | Кількість | Одиниця виміру |
|---|---|---|
| Лимон | 2 | штуки |
| Сода | 200 | мл |
| Цукор | 50 | г |
| Лід | 200 | г |
| М'ята | кілька гілочок | – |
Вода, змішана із соком цитрусу та цукром, – Так собі уявляють напій в Європі, Індії, Північній Америці. Натомість англійці, ірландці та австралійці називають лимонадом будь-яку газовану воду з різними смаками, не лише з лимоном.24 сент. 2018 р.
Який склад у лимонаду?
Сучасні рецепти лимонадів – куди різноманітніше. Крім традиційних компонентів свіжого лимонного соку, води та льоду — тепер до напою додають сиропи з різними смаками, від «Кавуна» та «Ванілі» до «Миндаля» та «Лаванди».А ще апельсиновий, грейпфрутовий, лаймовий, журавлинний, гранатовий або яблучний фреші.
Як одержують лимонад?
Інструкція приготування
- Добре помити лимони.
- Розрізати лимони та покласти в блендер.
- Додати цукор, холодну воду та лід.
- Перемішувати 1 хвилину.
- Процідити через дрібне сито.
- Прикрасити часточками лимона.
У чому різниця між лимонадом та газировкою?
У порівнянні з іншими напоями, газування мають більш високу калорійність через додавання цукру. Вони також можуть викликати різні здоровісні проблеми, такі як діабет та ожиріння. Лимонад – це напій, який виробляється на основі лимонного соку та цукру.