Блендер – це незамінний пристрій кухні, що дозволяє приготувати широкий спектр страв. Однак вибір правильної насадки в блендері може бути непростим завданням. Які насадки є і для чого вони призначені?
Одна з найпопулярніших насадок для блендера – це глечик з ножами. Він призначений для перемішування та подрібнення продуктів, створення пюре, смузі та коктейлів. Завдяки гострим лезам, глечик з легкістю справляється з нарізкою овочів, фруктів та зелені, дозволяючи приготувати корисні та смачні страви за короткий час.
Ще одна корисна насадка – це подрібнювач. Він оснащений гострими лезами та призначений для дрібного подрібнення продуктів. Завдяки цій насадці можна приготувати напої, субстанції, соуси, тісто та багато іншого. Подрібнювач дозволяє отримати однорідну масу без грудок та шматочків, що особливо корисно при приготуванні десертів та випічки.
Також в деяких моделях блендерів є спеціальна насадка – шатківниця. Вона дозволяє швидко і легко нарізати фрукти та овочі на рівні та тонкі скибочки. Ця насадка стане в нагоді при приготуванні салатів, гарнірів і додаванні інгредієнтів у різні страви. Завдяки шатківниці, ви зможете заощадити час на підготовку інгредієнтів та створити неповторний декор на вашому столі.
| Найменування насадки | Призначення |
|---|---|
| Ножова насадка | Призначена для подрібнення продуктів та приготування паст та соусів. |
| Віночок для збивання | Дозволяє збивати продукти, роблячи піну чи вершки |
| Чаша-подрібнювач | Використовується для подрібнення сировини для приготування різних страв. |
| Насадка для тертки | Призначена для швидкої та зручної терки овочів, фруктів та сиру |
| Насадка для коктейлів | Спеціальна насадка для приготування смачних та поживних коктейлів |
Насадки для подрібнення – необхідні приготування фаршу з невеликих шматків м'яса, нарізки зелені, сиру, горіхів. Насадки-гаки- призначені для замішування крутого тіста. Віночки – наділяють аксесуари функціями міксерів, призначені для збивання яєць, вершків, соусів, кремів, коктейлів.
Навіщо потрібні насадки для блендера?
на низькій швидкості – для перемішування, а також подрібнення м'яких продуктів; на середній швидкості – для роботи із щільними продуктами; на високій швидкості або турборежимі — для збивання щільних продуктів (наприклад фаршу або пюре), для подрібнення твердих продуктів.
Навіщо використовується насадка Млинка в блендері?
Насадка для блендера Braun MQ60 є насадкою-млинцем, яка застосовується. для подрібнення бобів, насіння, спецій, кавових зерен на порошок. Продукти поміщають у сталеву чашу, яка завдяки знімному ножу відрізняється легкою очисткою.
Чи можна занурювальний блендер опускати у гарячий суп?
Якщо ви готуєте гарячий суп або домашній томатний соус, і вам потрібно подрібнити (пробити) інгредієнти, отримавши пюреподібну консистенцію, будь ласка, не робіть це у традиційному блендері. Згідно з рекомендацією виробників, гарячі суміші, налиті в чашу стаціонарного блендера, потенційно небезпечні для кухні..